7 причин, почему витамин С так важен для нашего организма

Витамин С не вырабатывается нашим организмом. Тем не менее, он выполняет множество функций и приносит впечатляющую пользу для здоровья. Он водорастворим и содержится во многих фруктах и овощах, включая апельсины, клубнику, киви, сладкий перец, брокколи, капусту и шпинат.

Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин.

Хотя обычно рекомендуется получать витамин С из продуктов, многие люди обращаются к добавкам, чтобы удовлетворить свои потребности.
Вот 7 научно доказанных преимуществ приема добавок витамина С:

Может снизить риск хронических заболеваний. Витамин С - сильный антиоксидант, который может повысить уровень антиоксидантов в крови. Это может помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца.
Может помочь контролировать высокое кровяное давление. Было обнаружено, что добавки витамина С снижают артериальное давление как у здоровых взрослых, так и у людей с высоким артериальным давлением.
Может снизить риск сердечных заболеваний. Добавки витамина С снижают риск сердечных заболеваний. Эти добавки могут снизить факторы риска сердечных заболеваний, включая высокий уровень в крови ЛПНП (плохого) холестерина и триглицеридов.
Может снизить уровень мочевой кислоты в крови и предотвратить приступы подагры. Продукты и добавки, богатые витамином С, связаны со снижением уровня мочевой кислоты в крови и снижением риска подагры.
Помогает предотвратить дефицит железа. Железо - важное питательное вещество, которое выполняет множество функций в организме. Это важно для выработки красных кровяных телец и транспортировки кислорода по всему телу. Добавки витамина С могут помочь улучшить усвоение железа из рациона. Витамин С способствует преобразованию плохо усваиваемого железа, например, из растительных источников железа, в форму, которая легче усваивается.
Повышает иммунитет. Одна из основных причин, по которой люди принимают добавки с витамином С, - это повышение иммунитета , поскольку витамин С задействован во многих частях иммунной системы.

Читайте: Топ-5 витаминов для иммунитета

Во-первых, витамин С помогает стимулировать производство белых кровяных телец, известных как лимфоциты и фагоциты, которые помогают защитить организм от инфекции (21 годНадежный источник).

Во-вторых, витамин С помогает этим лейкоцитам функционировать более эффективно, защищая их от повреждения потенциально опасными молекулами, такими как свободные радикалы.

В-третьих, витамин С является важной частью защитной системы кожи. Он активно переносится в кожу, где может действовать как антиоксидант и помогать укреплять кожные барьеры.

* Исследования также показали, что прием витамина С может сократить время заживления ран.

Защищает вашу память и мышление с возрастом. Низкий уровень витамина C был связан с повышенным риском нарушений памяти и мышления, таких как деменция, в то время как высокое потребление витамина C из продуктов и добавок, как было показано, имеет защитный эффект. Хотя витамин С имеет множество научно доказанных преимуществ, он также имеет много необоснованных утверждений, подтверждаемых либо слабыми доказательствами, либо их отсутствием.

Вот несколько недоказанных утверждений о витамине С:

Предотвращает простуду. Хотя витамин С, по-видимому, снижает тяжесть простуды и время восстановления на 8% у взрослых и на 14% у детей, он не предотвращает их.
Снижает риск рака. Несколько исследований связали потребление витамина С со снижением риска некоторых видов рака. Однако большинство исследований показали, что витамин С не влияет на риск развития рака.
Защищает от болезней глаз. Витамин С связан со снижением риска глазных болезней, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна. Однако добавки с витамином С не действуют или даже могут причинить вред
Может лечить отравление свинцом. Хотя у людей с токсичностью свинца, по-видимому, низкий уровень витамина С, исследования на людях не имеют убедительных доказательств того, что витамин С может лечить токсичность свинца.

Резюме

Витамин С был связан со многими впечатляющими преимуществами для здоровья, такими как повышение уровня антиоксидантов, снижение артериального давления, защита от приступов подагры, улучшение всасывания железа, повышение иммунитета и снижение риска сердечных заболеваний и деменции. В целом, добавки с витамином C - отличный и простой способ увеличить потребление витамина C, если вам сложно получить его из своего рациона.